Petersiliensamen

Bei den Kräutersamen steht die Petersilie wie kaum ein anderes Kraut für die traditionelle deutsche Küche und so ist es nicht erstaunlich, dass man in den meisten Küchengärten, neben Basilikum und Schnittlauch, auch ein Beet mit glatter Petersilie oder krauser Petersilie finden kann. Frisch gekochte Kartoffeln bestreut mit gerade geernteter Petersilie aus dem eigenen Garten: Die einfachen Dinge sind oft die Besten! Deshalb ist Petersilie als ein aromatisches Gewürz bekannt. Und das seit geraumer Zeit. Denn die Menschen haben es schon früh erkannt, dass Petersilie viele Vitamine und Eisen besitzt. 

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Die einen lieben die glatte Petersilie, die anderen bevorzugen die Mooskrause. Petersilie schmeckt nicht nur gut, die Kräuter-Pflanzen bestechen auch durch einen hohen Gehalt an Vitamin C. Dadurch soll sie belebend wirken und gegen Frühjahrsmüdigkeit helfen. Ihre ätherischen Öle sollen die Verdauung fördern und den Appetit anregen.
BALDUR-Garten hat verschiedene Petersiliensamen zur Aussaat im Kräutergarten im Angebot. Wir führen Samen von glatter Petersilie ebenso wie von krauser Petersilie in verschiedenen Sorten. Auch besonders ertragreiche Petersilienwurzel finden Sie hier. Die Blätter der Wurzelpetersilie können Sie nach dem Ernten als Suppengrün verwenden, während die Wurzeln als Suppe, Eintopf oder Gemüse eine gute Figur machen.
Alle unsere Petersiliensamen sind ertragreiche Spitzenzüchtungen, an denen Sie viel Freude haben werden!

 
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