Petersiliensamen

Bei den Kräutersamen steht die Petersilie wie kaum ein anderes Kraut für die traditionelle deutsche Küche und so ist es nicht erstaunlich, dass man in den meisten Küchengärten, neben Basilikum und Schnittlauch, auch ein Beet mit glatter Petersilie oder krauser Petersilie finden kann. Frisch gekochte Kartoffeln bestreut mit gerade geernteter Petersilie aus dem eigenen Garten: Die einfachen Dinge sind oft die Besten! Deshalb ist Petersilie als ein aromatisches Gewürz bekannt. Und das seit geraumer Zeit. Denn die Menschen haben es schon früh erkannt, dass Petersilie viele Vitamine und Eisen besitzt.