Erdbeer-Jungpflanzen
Erdbeeren sind wohl das mit Abstand beliebteste Beerenobst, auch wenn sie eigentlich, botanisch gesehen, keine echten Beeren sind, sondern zu den Sammelnussfrüchten zählen. Bei der Zubereitung verschiedenster Rezepte werden die süßen Erdbeeren eingesetzt, wie z.B. bei Süßspeisen, Marmeladen und Kuchen, aber auch zum frischen Verzehr werden sie gern genutzt. Dabei sind Erdbeer-Jungpflanzen für Jedermann einfach und mit geringem Aufwand selber heranzuziehen. Ebenso wie andere Obstsorten schmecken Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren und andere Früchte am besten, wenn sie frisch im eigenen Garten geerntet werden. Und das kann bereits ab Mai geschehen!
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Erdbeerpflanzen sind relativ anspruchslos, wichtig ist nur eine ausreichende Versorgung der Erdbeere mit Humus und ein ständiges Freihalten der Kultur von Unkräutern. Will man die Erdbeeren nicht sofort nach dem Pflücken verzehren, sondern für später aufbewahren, sollte man den besten Erntezeitpunkt beachten. Dieser ist nämlich immer früh am Morgen, wenn die Beeren noch kühl sind. Denn je wärmer die Frucht, desto weicher und druckempfindlicher wird sie.
BALDUR-Garten hat gleich mehrere Erdbeersorten im Sortiment, von denen einige fürs Beet, andere für Kübel geeignet sind. Egal welche Sorten, wie Erdbeere Cupido®, Hänge-Erdbeeren oder Kletter-Erdbeeren: Sie alle danken Ihnen ein wenig Pflege und Dünger mit einer leckeren Erdbeer-Ernte, die Ihnen den Sommer versüßt.
