Gewürz-Limette Kaffir

Produktbeschreibung

Gewürz-Limette Kaffir

Die Kaffir-Limette, auch Kaffernlimette, ist aus der asiatischen Küche nicht wegzudenken und jetzt gibt es sie endlich frisch zum Selbstpflücken in Deutschland! Die aromatischen Blätter werden (ähnlich wie Lorbeerblätter) mitgekocht und verleihen Ihren Speisen ein pikant-zitroniges Aroma! In Soßen, Suppen & Salaten sorgt das exotische Gewürz für neue Geschmackserlebnisse. Auch die Früchte und Fruchtschalen sind essbar.

Die Kaffir-Limette (Citrus hystrix) gehört zu den Zitrusfrüchten, stammt aus dem tropischen Asien & wächst als kleiner Baum oder Strauch. Die Kaffir-Limette liebt einen möglichst hellen, warmen Standort, auch im Winter nicht unter 15° C. Die mehrjährige Kübelpflanze wird ca. 100 cm hoch, ist sehr pflegeleicht und benötigt geringe bis mittlere Mengen Wasser. Die Kaffernlimette hat ein feines Aroma, aber weniger Limettensaft als gängige Limetten, Schale als auch Blätter der Zitrusfrüchte eignen sich ideal zum Würzen, insbesondere für asiatische und thailändische Rezepte, z.B. Thaicurry. (Citrus hystrix)

Den passenden Übertopf finden Sie hier >>

Art.-Nr.: 10072068

Liefergrösse: 12 cm Topf

'Kaffir-Limette' Pflege-Tipps