Rosenkohl

Info:

Mittelspäte, mittelhohe Sorte für die Winterernte mit guter Standfestigkeit. Relativ feste, mittelgroße Rosen. Besonders reich an Vitaminen. Für die Zubereitung von Gemüse und zum Einfrieren geeignet. Gute Winterhärte, aber vor starkem Frost schützen.

Pflege:

Aussaat 0,5-1 cm tief, andrücken, abdecken und feucht halten. Nach dem 2. Keimblatt pikieren. Etwa 6 Wochen nach Aussaat mit 50x60 cm Abstand auspflanzen bzw. vereinzeln. Liebt sonnigen Standort und nährstoffreichen, tiefgründigen Gartenboden. Regelmäßig düngen und gleichmäßig feucht halten.

Tipp:

Zu enger Stand verhindert die Bildung der Röschen. Das Abbrechen der Spitzen Mitte/Ende September fördert eine schnellere und gleichmäßige Ausbildung der Rosen.