Sauerampfer mehrjährig

Frische Blätter als Zusatz zu Salaten, beliebt auch als Sauerampfersuppe. Für die Kleintierfütterung werden die Blätter gerne als Futter genutzt. Höhe: 40-70 cm.

Standortansprüche

Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Wächst in jedem Boden in sonniger und halbschattiger Lage.

Haltbarmachung

Einfrieren.