Paprika Cayenna

Aussaat: Haus/ Schale, März bis Mai
Keimung: 10-14 Tage bei 22-25º C
Kultur: Pflanzen nach Mitte Mai
Abstand: 50 x 110 cm
Ernte: Ab August

Scharfer, von grün nach rot abreifender Gewürzpaprika

Standortansprüche:

Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Liebt lockeren Boden an sonniger Stelle mit ausreichend Feuchtigkeit

Verwendung:

Zum scharfen Würzen von Fleisch, Salaten, besonders für die südländische Küche. Pfefferersatz, wirkt verdauungsfördernd und kreislaufanregend.

Haltbarmachung:

Einlegen in Öl, einfrieren, trocknen.