Herzhaft nach Knoblauch schmeckende, frische Blätter. Bereits kurz nach dem Verzehr verfliegt der Knoblauch-Geruch im Mund! Ein gesunder Genuss wie beim Verzehr von Knoblauch!

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Die frischen oder getrockneten Blätter vom BIO-Gewürzlorbeer eignen sich zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Fisch- und Fleischgerichten. Die robuste, mit aromatisch duftenden Blättern bestückte Lorbeerpflanze ist auch als Zierpflanze sehr beliebt, die im Sommer Garten, Balkon & Terrasse schmückt. Der mehrjährige BIO-Gewürzlorbeer (Laurus nobilis) stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, daher ist die Pflanze nur bedingt winterhart und sollte im Haus überwintert werden, erst ältere und verholzte Pflanzen sind winterhart.

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Der angenehme Geruch vom BIO-Currykraut erinnert sofort an die beliebten und voll im Trend liegenden Curry-Gerichte. Die dekorativen Pflanzen fallen mit ihren silbrigen, nadelförmigen Blättern im Kräutergarten sofort ins Auge. Mit seinem süßen, milden Curryaroma passt das Würzkraut zu Suppen, Gemüse-, Reis- und Fleischgerichten, denen es einen fernöstlichen Akzent gibt. Der Geschmack vom BIO-Currykraut (Helichrysum angustifolia) ähnelt der bekannten Curry-Gewürzmischung, hat mit dem bekannten Currypulver jedoch nichts gemeinsam, da dieses aus der britischen Kolonialzeit in Indien stammt. Kochen Sie einzelne Zweige bei der Zubereitung Ihrer Speisen mit und entfernen Sie sie wieder vor dem Servieren.